Innovaciones digitales en las micro y pequeñas empresas: un acercamiento a las agencias de viajes y establecimientos de alimentos y bebidas

Digital innovations in micro and small businesses an approach to travel agencies and food and beverage establishments

Mónica del Valle Pérez
Universidad Autónoma del Estado de México
ORCID 0000-0002-1512-3885

Gloria Georgina Icaza Castro
Universidad Autónoma del Estado de México
ORCID 0000-0001-9064-2872

J. Jesús Soto Becerril
Universidad Autónoma del Estado de México
ORCID 0009-0006-7321-8301

Recibido: 25 de octubre de 2024 | Aceptado: 5 de noviembre de 2024 | Publicado en línea: 6 de noviembre de 2024 |


Cómo citar:
Del Valle-Pérez, M., Icaza-Castro, G.G., y Soto-Becerril, J.J. (2024). Innovaciones digitales en las micro y pequeñas empresas: un acercamiento a las agencias de viajes y establecimientos de alimentos y bebidas. Revista Multidisciplinaria de Ciencia Básica, Humanidades, Arte y Educación, 2(9), 15-23. 

DOI

Resumen:
Las asignaturas sobre investigación representan un reto en la educación superior debido a las condiciones, percepciones e influencias que intervienen en su enseñanza; los objetivos de esta investigación son establecer cuál es la percepción que tiene sobre ella el estudiantado de una universidad pública mexicana, cuál es la influencia del profesor y sus expectativas sobre las clases; se administró una encuesta con escala Likert a los grupos de estudiantes de la Universidad de Oriente en Yucatán, México. Se demuestra que sí hay una percepción importante sobre los beneficios de saber investigar, de la forma en la que los docentes trabajan con esta materia, pero se mantiene la idea de que es difícil hacer investigación, prefiriendo otras modalidades de titulación.

Palabras clave:
Innovación digital; micro y pequeñas empresas; agencias de viajes; empresas de alimentos y bebidas.

 


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